El strudel de manzana de «La esmeralda de Kazán»

Este mes os traigo un postre y un libro altamente recomendables. Como el postre ya lo habréis visto en el título, empezaré por hablar del libro. Se trata de La esmeralda de Kazán, de Eva Ibbotson. Recomiendo encarecidamente leer el libro saboreando una porción de strudel de manzana. Y si encima es hecho en casa, la experiencia será insuperable.