El pastel de jengibre de «El secreto de Black Rabbit Hall»

¡FELIZ 2017!

Es curioso cómo pasa el tiempo: en el postre anterior estábamos en pleno ajetreo navideño, con las compras, los regalos, el turrón… y ahora, tan solo un mes después, estamos en un nuevo año y completamente inmersos en la rutina una vez más.

En el libro que os traigo hoy —El secreto de Black Rabbit Hall, de Eve Chase— también hay saltos temporales, y bastante más bruscos que el nuestro: va alternando entre 1968 y la actualidad para contarnos la historia de Black Rabbit Hall, una casa de verano en la costa de Cornualles, y la familia que la habitaba. Es un libro agradable y melancólico, de los que te hacen sumergirte en la historia y olvidarte de dónde estás. Y eso, cuando estás en Andalucía en pleno verano como era mi caso, se agradece.

En cuanto al postre, dejaré que el libro hable por sí solo:

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